Hallongrottor

Har bakat 60 st grottor. PUH i värmen. Jag måste, vi har konfirmationsfest för Adam på söndag.

Här följer receptet. Enkelt och gott.

Ugn 175 grader ca 15 min

200 gr rumsvarmt smör blandas med 1 dl strösocker.
Blanda i 3,5 dl vetemjöl, 1 dl marsanpulver och 1 tsk bakpulver.
Blanda väl.
Gör bollar stora som en köttbulle. Ställ i en pappersform och gör hål för sylten.
Klicka ut sylt.
Ca 1 dl hallonsylt/marmelad behövs för 30 st.
Degen räcker till 30 st. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.

Gör en sats till medan första plåten är i ugnen, man hinner precis under gräddningstiden.

LYCKA TILL