MUFFINS
Här kommer ett underbart gott muffins recept.
Hr du inte vaniljyoghurt hemma så fungerar det absolut med filmjölk eller annan yoghurt.
4 ägg
4 dl strösocker
4 tsk vaniljsocker
200 g smör
4 dl vaniljyoghurt
10 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 nypa salt
Ugn 200 grader ca 20 min
Smält smöret
Vispa ägg och socker
Blanda de övriga torra ingredienserna och häll ner i smeten
Häll i smör och yoghurt
Blanda väl
Klicka ut i muffinsformar, ca 18 -20 st, beroende på hur stora du vill ha.
Smaksätt med vad du har hemma!
Idag hade jag chokladbitar, tryckte ned en bit i en muffins, chokladsås och blåbär.
Du kan ta sylt, godis, nötter etc.
Nu in i ugnen. Testa med en tandpetra att muffinsen är torr, dvs inget fastnar på stickan.
DAX ATT FIKA :-)
Mitt nästa inköp ska bli muffinsformar, ej pappers...Hoppas jag hittar i gammal stil.
Etiketter: Recept
skrivet av Mia den 13:43
2 vänner:
Ja ha och här fick man inte smaka i dag heller.. Vad är det för nått, du skulle gjort dom i går.Hmmmmm..
Kramis på dig vännen
Mmm ser riktigt mumsiga ut! =)
SV: Ja det är härligt att hitta en massa vackra tyger till tokbra priser, ibland skall man ha tur! =)
Ha en fortsatt skön helg!
Kraaaaam
Sanna
Skicka en kommentar
Tillbaka hem